Playbook chiến dịch PEKO

Mẫu chiến dịch cụ thể cho F&B và beauty tại Việt Nam — copy, tần suất, kết quả kỳ vọng và lan can.

Win-back

Win-back 21 ngày cho quán cà phê: template Zalo OA convert ổn định

Chuỗi win-back đã chạy thực tế cho quán cà phê specialty tại VN — kích hoạt ngày 21 không quay lại, gửi qua Zalo OA, kéo về 14–22% khách quen ngủ trong 14 ngày.

Win-back 30 ngày cho nhà hàng: kéo gia đình ngừng ghé quay lại

Chuỗi win-back cho nhà hàng phục vụ trọn ngày VN — kích hoạt ngày 30, nhiều touch qua Zalo OA, thiết kế cho khách gia đình / nhóm.

Bunny Coffee retention playbook: chuỗi 4 quán Sài Gòn nâng tỉ lệ quay lại từ 31% lên 47% trong 90 ngày

Playbook giữ chân đầy đủ một chuỗi cà phê specialty 4 quán tại TPHCM đã chạy — capture Zalo OA + phân khúc RFM + win-back AI. Tỉ lệ khách quay lại tăng từ 31% lên 47% trong một quý.

Playbook win-back khách 90 ngày: chuỗi cơ hội cuối trước khi xoá khách

Playbook win-back 90 ngày mạnh cho F&B và dịch vụ — chuỗi 3 touch trong 14 ngày với offer tăng dần + khảo sát, kéo lại 8–14% khách lapsed và biết lý do số còn lại bỏ đi.

Win-back ưu tiên At Risk: cửa sổ 14 ngày phục hồi khách tốt nhất

Flow win-back riêng cho phân khúc RFM 'At Risk' (từng giá trị cao, nay im lặng) — kích hoạt khi cadence vượt 2× median, gửi trong 14 ngày, phục hồi 22–34%.

Đặt lại

Nhắc đặt lại 4 tuần cho tiệm nail: flow Zalo OA lấp slot trống giữa tuần

Playbook đặt lại cho tiệm nail VN — kích hoạt ngày 21 sau dịch vụ, lấp slot chiều giữa tuần, đẩy rebook từ ~55% lên ~72%.

Đặt lại theo chu kỳ nhuộm cho salon tóc: giữ khách 6 tuần trước khi đối thủ chiếm

Flow đặt lại cho khách nhuộm tại salon tóc VN — kích hoạt ngày 35 sau nhuộm, 8 ngày trước khi chân tóc lộ, convert 65–80%.

Playbook lấp Saturday cho bistro: book hết slot 19–21h 3 tuần trước

Playbook lấp ca tối thứ Bảy cho bistro & fine-dining casual VN — waitlist Zalo OA + ưu tiên tier + thả slot động. Ca 19–21h thứ Bảy book hết 21 ngày trước.

Nudge lần ghé thứ 2 cho quán cà phê: biến khách lần đầu thành khách quen trong 10 ngày

Tin nudge Zalo OA gửi sau 10 ngày khách ghé lần đầu — kéo 28–42% khách lần đầu quay lại và bắt đầu cadence Loyal.

Chống no-show

Chống no-show spa bằng đặt cọc: flow Zalo OA giảm no-show 60%

Flow giữ chỗ bằng đặt cọc cho spa VN — thu 100–200k VND khi đặt, trừ vào hóa đơn, giảm no-show từ 18% xuống <8%.

Chống no-show barbershop: tin xác nhận khách thật sự đọc

Flow no-show nhẹ cho barbershop — Zalo OA xác nhận 18 giờ trước, một chạm xác nhận hoặc đổi, giảm no-show 40%+.

Flow deposit chống no-show cho fine dining: giảm no-show từ 18% xuống dưới 5%

Flow deposit + xác nhận cho fine dining và menu tasting — deposit nhỏ hoàn được qua Zalo + reminder xác nhận 24h trước. Giảm no-show từ 18% baseline ngành xuống <5%.

Sinh nhật

Flow sinh nhật nhà hàng: tin nhắn 5 ngày trước đặt bàn thật sự

Playbook sinh nhật cho nhà hàng VN — gửi 5 ngày trước, đề xuất setup nhóm riêng, đặt bàn cho 22% người nhận.

Playbook tuần sinh nhật VIP cho nhà hàng: pre-book + bất ngờ tại bàn + thank-you sau ghé

Chuỗi 3 chạm sinh nhật cho casual + fine dining VN — mời pre-book trước 7 ngày, gesture tại bàn ngày sinh nhật, thank-you sau 48h. Tăng doanh thu tháng sinh nhật 18–28%.

VIP

Nhận diện VIP cho fine-dining: nhớ khách mà không bị creepy

Playbook VIP cho fine-dining VN — đưa lịch sử khách lên cho staff khi vừa đến, đẩy AOV 35%+ trên khách được nhận diện.

Playbook tier VIP cho tiệm nail: thiết kế 3 hạng đẩy LTV khách gel +35%

Playbook VIP 3 hạng cho tiệm nail Việt Nam — ngưỡng Silver/Gold/Diamond, perk không ăn margin, nhịp truyền thông. LTV khách gel tăng 30–40% trong 6 tháng.

Mời sự kiện VIP riêng: biến top 5% thành đại sứ trong một tối

Sự kiện kín hàng quý cho khách CLV cao — chỉ mời, ~20 khách, tasting signature + Q&A bếp trưởng. Tăng retention VIP 12 tháng từ 71% lên ~92%.

Thu hút

Flow onboarding Zalo OA: 7 ngày đầu quyết định retention 90 ngày

Flow onboarding khách mới qua Zalo OA — 3 tin nhắn trong 7 ngày, đẩy tỷ lệ ghé lần 2 từ 35% lên 60%+.

Chuyển aggregator sang trực tiếp: dời 15% đơn GrabFood không mất volume

Flow chuyển khách app trung gian sang đặt trực tiếp qua Zalo OA — bảo vệ biên lợi nhuận mà không mất tổng volume.

Playbook ngày gia đình cho quán pizza: biến trưa Chủ Nhật thành ca lãi cao nhất tuần

Playbook acquisition trưa Chủ Nhật gia đình cho quán pizza VN — Zalo OA + Mini App + giá family-pack. Doanh thu Chủ Nhật tăng gấp đôi, tỉ lệ dắt con đến 60%.

Playbook chiến dịch Tết F&B: biến 2 tuần đóng cửa thành 12 tuần lượt khách cộng dồn

Playbook trước Tết, trong Tết và sau Tết cho F&B Việt Nam — pre-sale voucher quà, đặt family-pack, flow detox sau Tết. Doanh thu Q1 tăng 18–28% YoY.

Playbook chiến dịch Trung Thu: biến mùa bánh trung thu thành 4 tuần acquisition

Playbook chiến dịch Trung Thu 4 tuần cho cà phê, bakery và quán tráng miệng VN — set quà doanh nghiệp, combo gia đình, push Mini App tập trung trẻ em. Tỉ lệ khách mới tăng 35–55%.

Capture ID lần đầu: lấy Zalo + số điện thoại trong dưới 12 giây tại quầy

Playbook vận hành nâng tỷ lệ identified-transaction từ <15% lên 35–45% trong 30 ngày bằng QR tại bàn + prompt quầy + voucher 5% lần đầu.