ops

Playbook giảm phí Grab/Shopee: chuyển 30% đơn aggregator sang direct trong 90 ngày

Grab và ShopeeFood thu 22–28% commission cộng VAT 8% trên commission. Quán có gross margin 40%, mỗi đơn aggregator còn lại 12–18 điểm. Đặt trực tiếp qua Zalo Mini App tốn <2%. Phép tính tàn nhẫn — và đa số chủ quán không chạy. Playbook này giảm tỉ trọng aggregator 25–35% trong 90 ngày.

Khi nào kích hoạt

Kích hoạt: quán có tỉ trọng aggregator trên 30% đơn hàng tháng VÀ có ít nhất 1 Zalo OA. PEKO tính khoảng cách margin theo kênh trong dashboard.

Mẫu tin nhắn hiệu quả

Ba bước. (1) Chèn bill: mọi đơn aggregator giao kèm tờ in — "đặt trực tiếp qua Zalo Mini App, giảm 8%" + QR. (2) Giảm giá direct: 8% off đơn direct (vẫn rẻ hơn 22–28% phí aggregator). (3) Điểm loyalty độc quyền: đơn direct được 2x điểm; đơn aggregator được 1x. Cho thấy phép tính trong Mini App.

Tần suất + thời điểm

Tờ chèn bill ship ngày 1. Giảm giá direct và nhân điểm live tuần 1. Đo hằng tuần % đơn theo kênh. Kỳ vọng dịch chuyển tuyến tính trong 90 ngày — không thay đổi qua đêm.

Lift kỳ vọng

Quán chạy playbook thấy tỉ trọng aggregator giảm 25–35% trong 90 ngày. Margin tăng 4–7 điểm phần trăm. Mất reach aggregator (~10% khách mới) là thật nhưng được bù bằng LTV khách direct gấp 2.3x LTV khách aggregator.

Lan can — đừng bỏ qua

Đừng huỷ aggregator — vẫn là kênh acquisition top cho khách mới. Đừng giảm direct trên 12% — xoá sạch khoản tiết kiệm. Đừng nói xấu aggregator công khai — PR xấu và họ sẽ giảm xếp hạng. Đừng chạy trong tuần aggregator có promo toàn thành phố — discount direct không thắng được subsidy của họ.

Muốn cấu hình 3 bước dịch chuyển này? Đặt session margin-shift 30 phút.

Đặt demo